Цього місяця у Вінниці влаштують ярмарок хліба та меду. Виробники презентують вироби за традиційними та оригінальними рецептурами, а також привезуть крафтові напої й сувенірну продукцію.
Ярмарок триватиме з 19 по 21 серпня в Експоцентрі Вінницької торгово-промислової палати (що у приміщенні кінотеатру Коцюбинського). Будуть представлені хлібобулочні вироби традиційної та оригінальної рецептур, кондитерські вироби, мед та продукти бджільництва, крафтові напої, сувенірна продукція тощо.
– Історія подільського краю складає не одну тисячу років традиції хлібопекарства та медоваріння, – вказано в анонсі заходу. – Метою цього заходу є ознайомлення споживачів з великим асортиментом хлібобулочних виробів традиційної та оригінальної рецептур, продуктами бджільництва, популяризація здорового способу життя, збереження та пропагування національних традицій.
Організатори сподіваються, що виставка зацікавить широке коло виробників та фахівців хлібопекарної галузі, пасічників, постачальників відповідного обладнання та інгредієнтів та інших фахівців, які зможуть не тільки представити свою продукцію на подільський ринок, а й плідно поспілкуватися та обговорити нагальні проблеми та перспективи розвитку цих галузей.
05.08.2020
